草莓千层(别再出去吃了)

美食百科2023-09-10阅读：0

草莓千层(别再出去吃了)

再也不用买外面的千层蛋糕了，在家轻松做起来

By Scarlett佳儿

用料淡奶油 250ml草莓适量面粉 250g盐 1g鸡蛋两个大的糖（饼） 8g牛奶 375g黄油适量做法步骤

1、鸡蛋牛奶搅拌均匀，加入面粉，加盐，搅拌均匀，尽量没有颗粒，静止10分钟

2、黄油抹锅，中小火，倒入一勺大约100g面糊

3、晃动锅让面糊均匀散开，煎两分钟

4、反面煎两分钟，两面摊金黄即可。

5、加糖打法淡奶油

6、均匀涂抹在饼上，盖一层再涂抹

7、依次涂抹7层即可，草莓切片装饰

小贴士

也可没层都加入草莓果粒，水果可用榴莲，芒果代替

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