葱卷(饕餮美味视觉盛宴葱卷一口下肚)

美食百科2023-09-10阅读：0

葱卷(饕餮美味视觉盛宴葱卷一口下肚)

一直以来都很喜欢吃带葱的花卷，但一直没有解锁，因为只有自己喜欢吃，实在没忍住美食家们的诱惑，群里姐妹鼓励我做起来，那么就拔草啦！这款花卷真的特别特别好吃，一出锅就吃了3个

By 刘敏家花购

用料中筋面粉 500克葱花自己决定多少盐适量（喜欢咸就放多）酵母 5克白糖 10克水（或牛奶） 250克椒盐粉花椒油（花椒粉） 做法步骤

1、我用面包机和面，500克面粉，加入250克的牛奶，或者水都行，加5克酵母粉，一点点的白糖辅助发酵，我个人还是喜欢多加白糖吃起来甜咸可好吃了，但是家里有不能吃糖所以放一丢丢。

2、清洗葱花

3、切碎，放一点点小苏打，这样蒸出来不变色

4、面发好了排气，擀出长方形放点色拉油，也有放猪油，黄油，牛油，等，看自己喜欢

5、刷椒盐粉，一丢丢辣椒粉也可以不要，其实不辣，增加鲜味

6、刷一层花椒油或则撒花椒粉

7、最后撒葱花

8、卷起来，切一个一个，卷的方式自己去做功课噢，不唯一

9、用筷子随便按几下，进行第二次发酵15分钟再开火蒸10分钟关火，闷3分钟开盖

10、出锅

11、葱还是绿绿的

12、没有美颜特别好吃

13、动手做起来吧！

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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