高纤维食物保你健康长寿
美食百科2026-03-03阅读：0
近年营养学家纷纷建议食用高纤维食物，特别是早餐摄取较多的醣类、缮食纤维、矿物质及营养素，将有益於免於心脏疾病、结肠癌及
肥胖困扰。
目前膳食纤维被肯定的生理功用已有下列几向项：
一.可帮助消化防止便秘
二.防止大肠癌
三.降低血液及肝脏中的脂质，特别是水溶性膳食纤维具有此项功能，大体而言谷类具有相当良好的降低血清与肝脏脂质之功能，其中又以燕麦及大麦及米最隹，小麦几乎不具此功能，而水果中以苹果、芭乐、木瓜、香蕉或其他吃起来较具胶质弹性者为隹。此外一般孕妇及老年人之消化道肌肉较为松弛，因此更为需要摄取更多的膳食纤维。
高纤维食物保你健康长寿相关推荐：
上一篇：微波食品即方便又营养
下一篇：返回列表