高热伤暑不用慌，一碗天生白虎汤
美食百科2026-02-27阅读：0
天生白虎汤即西瓜汁。用西瓜治病我国古籍中早有记载。《本草汇言》说，西瓜取瓤，去子，用洁静纱布绞挤汁液，随量代水大量饮用，可治疗感染性高热
、口渴、烦躁、神昏、尿少等症。《随息居饮食谱》载：“西瓜，甘寒，清肺胃，解暑热，除烦止渴，醒酒凉营，疗喉痹、口疮、治火毒、时症，虽霍乱、泻痢，但因暑火为病者，并可绞汁灌之。”袁枚《徐灵胎先生传》中有一段描绘西瓜治热病之神效： “芦墟(在今江苏吴江县)迮耕石，卧病六日，不食不言，目炯炯直视。先生(徐灵胎)曰：‘此阴阳相博证也。’先投一剂，须臾目瞑能言；再饮以汤，竟跃然起。曰：‘余病危时，有红黑二人缠绕作崇，忽见黑人为雷震死，顷之，红人又为白虎衔去，是何祥也?’先生笑曰：“雷震者，余所投附子霹雳散也；白虎者，余所投天生白虎汤也。”
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