考生的一日三餐是不可忽视的重要方面。考试期间的饮食要符合营养、全面、适量与均衡的原则。以下几个方面是家长和考生都容易忽视的：　　主食摄入　　量要充足　　传统...

我们身体所必需的六大营养素均来自食物，而不同的食物所含的营养素各不相同，为了让大家能够适当地选择食物，并合理搭配，从而获得均衡的营养，我国　　的营养学家把各...

在补充钙剂的同时，从食物中摄取钙质依然是最为有效和便捷的方法，这也是许多营养专家所提倡的。6个月的宝宝，已经开始逐渐长出乳牙，一般到2岁半出　　齐，食物多种...

英国研究人员近期发现，人们越来越胖，不在于吃东西的多少，而是因为他们吃的东西营养热量太高了。　　据《新科学家》　　杂志报道，来自英国伦敦的营养学家安德鲁·普...

孩子进入青春期后，生长发育的速度又达一高峰。　　此时，他们的生殖系统开始发育并逐渐成熟，不但身体生长快，而且第二性征逐　　渐出现。这一阶段的学生活动量大，学...

人身材的高与矮，与多种因素有关。如种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等。这些影响因素，可以分　　为先天和后天两...

青少年是指10～17岁的中、小学生，他们从事紧张的学习，活动量大，尤其处于生长高峰期，每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多，故对营养的需　　求也增多...

大豆异黄酮简介　　对大豆异黄酮的新认识异黄酮是蛋白酪氨酸激酶、DNA拓扑异构酶I和H的特异抑制物，可干扰信号转导途径，阻遏细胞生长。它　　有各种阻断和压抑致...

少女月经初潮时，卵巢尚未发育成熟，因而不能充分地分泌雌激素，从而使钙质的吸收利用受阻碍，进而引起子宫肌肉或身体某些部位产生痉挛，严重时还会　　引起全身抽筋现...

青少年时期正处于长知识、长身体的关键时期，这个时期最突出的特点就是一个“长”字。青春期来临，青少年身体长高每年少则6-8厘米，多则高达10-13厘　　米；体...

一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症　　。青春期是人体生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。　　节食会导致人体所需的热量...

痤疮，俗称粉刺、青春痘，是一种最令青年男女烦恼　　的皮肤病。据医学科研人员发现，吃海带较多的青少年人群中，患有痤疮的人很少，究其原因，乃与海带中含有较高的的...

现代社会，人们的生活节奏加快，竞争激烈，尤其在事业受挫、面对考试、失恋、亲人病故等都会带来很大的压力，以致精神紧张、忧虑烦恼，人的大脑长期和过重地超负荷运行...

人的一生有两个生长激增期，一个是婴儿期，1岁时体重是出生时的3倍，身长是初生时的1.5倍，这个时期的生长发育迅速，因缺钙而发生佝偻病或佝偻病症状　　的患病率...

少女一进入青春期，都希望自己有一个健美的身体。因此，有的为了身材苗条，便节制饮食，造成热量不足、蛋白质缺乏，发育代谢减弱、面黄肌瘦，反而失　　去了少女青春的...

[用料]干品小红枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹等量，蜂蜜适量。[作法]①将小红枣(鸡心枣)、龙眼肉、枸杞子、桑椹分别　　洗净；用水泡发，盛入不锈钢锅内，加水适量煮...

(1)多吃谷类，供给充足的能量　　(2)保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入　　(3)参加体力活动，避免盲目节食　　12岁　　是青春期开始，随之出现第二个生...

由于生长发育的“迅猛”，男青少年对营养的需求则十分重要。这期间，他们所需求的热量、蛋白质等营养素的需要量是一生中最高的。青春发育期，男青少年生长发育需要食...

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所学生营养研究室主任研究员、中国学生营养促进会秘书长马冠生教授表示，早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一　　次正式用餐。青...

青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。青春期饮食应注意：　　1．多吃谷类、供给充足的能量　　青　　少年对能量的需要高于成人...

专家提醒说：孩子饮食不可过量，贪吃会影响大脑发育，从而降低孩子的智力。　　贪吃会降低大脑的血流量：若一次进食过量或一刻不停地进食，会把人体里的大　　量血液，...

身为女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好进食量，腰围　　就会变得粗起来...

粳米又名大米，有早、中、晚之分，南粳温，赤粳陈粳热，白粳新粳凉。粳米煮粥最养人，老少咸宜。国人自古至今，都视粥为美食，粳米煮粥，香气扑鼻，别有风味，南宋陆游...

少女青春期乳房开始发育，乳腺增生，　　>，乳晕扩大，骨盆逐渐增宽，胸部、臀部逐渐丰满起来。随着卵巢的发育和激素的产生，油脂分泌增多，面部皮肤红润、光滑、无皱...

铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁可使血红蛋白含量和生理活性降低，以致血带氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应。妇女较男性...