锡纸烤鱼的做法(有爱暖心冬日必备养生菜锡纸烤鱼)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

锡纸烤鱼的做法(有爱暖心冬日必备养生菜锡纸烤鱼)

锡纸包着烤鱼，肉质鲜美

By 爱吃会做的Linda

用料鲫鱼一条姜多一点小葱适量料酒适量白胡椒粉适量洋葱半个大蒜适量辣椒酱适量花椒适量蒸鱼豉油适量味极鲜酱油 2勺做法步骤

1、锡纸上铺上葱姜，洋葱

2、鱼用料酒，生抽腌一下

3、盖在葱姜蒜上面

4、上面放野山椒，辣椒酱，姜蒜，浇上蒸鱼鼓油和味极鲜酱油，包起来放烤箱烤25-30分钟

5、熟了撒上葱花

小贴士

姜要多放一些，去腥，放泡椒

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

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