吐司边(被嫌弃的吐司边这么做真好吃)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
吐司边(被嫌弃的吐司边这么做真好吃)
吐司面包是我们早餐的常客，可有些人慢慢地就厌倦了它单一的口味，尤其是吐司面包的四个边儿，一直被大家所嫌弃，今天马老师就来给吐司面包边儿 *** 了。
下面的这个做法，马老师特意做了吐司面包边儿和吐司面包芯的对比。一会看下差别吧！
所需材料：
吐司面包2片
鸡蛋1-2枚
牛奶80毫升（适量）
糖5克（可不放）
即食燕麦片（干果水果也可自行添加，开心果，杏仁，腰果，核桃，葡萄干，蔓越莓……家里有啥就放啥）
酸奶80毫升（适量）
芝士碎/芝士片 若干
芝士焗面包的做法如下：
1.吐司面包切丁，1.5㎝左右，面包边儿和面包芯儿分开放。
2.鸡蛋加牛奶打散，加糖（也可不加）。
3.蛋奶液均匀倒入面包丁里。
4.撒一层即食燕麦，可自行加一些干果和坚果。
5.淋一层酸奶，建议用浓稠的酸奶。
6.铺一层马苏里拉芝士碎，或者芝士片。
7.烤碗如烤箱，上下火170摄氏度，烤12分钟。
经过烤制后的吐司面包，表面已经分不清面包边儿，还是面包芯儿。但是用叉子敞开的那一刻，扑鼻的奶香气就会让你陶醉。
铲开芝士就会看见泾渭分明的边儿和芯儿。各自尝一口，味道差别真不大。以往被嫌弃的吐司面包边儿，大家觉得它火大偏硬，口感不好，但是被蛋奶液泡过之后，它不仅变得更加的松软，而且还有浓浓的蛋奶味儿，你们说说，这样的华丽转身，吐司面包边儿能不好吃吗？
亲爱的吐司面包边儿同学，马老师今天在这给你正名了，让大家学会这个做法，都来爱上你吧！
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