糖核桃仁的做法(超经典的琥珀核桃仁在家也能做)

糖核桃仁的做法(超经典的琥珀核桃仁在家也能做)

超好吃的核桃仁做法，简直颠覆了我对核桃味道的看法，超超超好吃！一口咬下，满口酥香

By PP恰

用料核桃仁 500克白糖 100勺蜂蜜 10勺白芝麻 5克小苏打 一小勺做法步骤

1、准备去壳的核桃仁

2、放入水中加小苏打煮，可以去掉苦涩味

3、煮完后要用清水再清洗一下

4、锅中放入白砂糖或者冰糖都可以

5、煮至冒浓密大泡泡放入核桃

6、需要多翻炒一下，炒干核桃焯水带来的水份

7、蜂蜜可加可不加

8、核桃仁要趁热倒入冷油中，翻动一下防止粘连

9、炸至核桃开始浮起，糖色变红即可

10、捞出放在油纸上，拨散一下防止粘连

11、最后撒上白芝麻，冷却后就非常酥脆可口了

小贴士

糖不需要加多了，不然会太甜，油炸的时候需要冷油下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

糖核桃仁的做法(超经典的琥珀核桃仁在家也能做)相关推荐：

糖葫芦图片大全(12种冰糖葫芦)

小酥肉的家常做法(饭店里的小酥

糖葫芦怎么做(秋天要多吃山楂)

糖葫芦做法(冰糖葫芦的做法)

黄豆炖猪蹄的做法(猪蹄怎么做好

手抓饼家常做法(手抓饼保姆级教

糖醋山药(山药做成糖醋味)

糖醋蒜的 *** *** (原来糖醋蒜

粽子的包法(超详细的包粽子教程)

糖醋蒜怎么做(糖醋蒜的正宗配方)