四川油辣子(油辣子的做法)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
四川油辣子(油辣子的做法)
By 椛吃
用料干辣椒面 适量花生 适量白芝麻 适量四川干碟 适量食用油 适量做法步骤1、花生放入锅中小火炒熟
2、取一个大碗 花生压碎（整颗的也可以，不喜欢皮就去掉） 放入碗中
3、干辣椒面放入碗中（细辣椒面）
4、放入熟白芝麻
5、放入干碟 （辣椒面 花生 白芝麻 干碟可随自己喜好调整比例）
6、锅中放多适量的油（多放些哦） 烧热至有白烟飘起
7、先倒入少量的油，（避免油温太高炸糊了，如果油温高就稍等一会儿在倒）用勺子搅拌一下
8、在倒入剩余的油.
9、油辣子炸好了，香味满屋.
10、喜欢花生芝麻多一些的.
11、夏季必备油辣子 凉拌馄饨
12、夏季必备油辣子 拌凉粉
13、夏季必备油辣子 拌茄子
14、夏季必备油辣子 凉拌面
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