蘑菇炒青菜(这样做鸡蛋青菜炒蘑菇)

蘑菇炒青菜(这样做鸡蛋青菜炒蘑菇)1小把青菜择洗干净。蘑菇洗干净，撕小朵。准备少许蒜末，姜末。一个鸡蛋打散，下入锅里炒一下备用。起锅烧油，下入蒜末姜末炝锅。然后下入蘑菇稍加翻炒。随后下入青菜翻炒。加入半勺生抽调味，淋少许清水，焖煮一分钟。下入炒好的鸡蛋，拌匀。关火后加一小条豪吉松茸鲜，少许盐。搅拌均匀即可盛盘。一道简单清爽的家常小炒就做好啦。

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