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米酒汤圆图片(我这样做暖冬宵夜酒酿(醪糟)小汤圆)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
米酒汤圆图片(我这样做暖冬宵夜酒酿(醪糟)小汤圆)

渐渐寒冷的冬天,来上一碗酒酿小汤圆是再好不过的温暖,配一个蛋,满满饱足感!(以下配方是三人份)

By 戒咖啡

用料小汤圆 200g酒酿 1大勺枸杞 几颗鸡蛋 1个白糖 1匙做法步骤

1、锅里盛600毫升水烧开后放入一大勺酒酿(醪糟),一匙白糖,煮2分钟。

2、中火,倒入一碗速冻小汤圆。

3、如果想吃鸡蛋的就随后打入一个鸡蛋,根据个人口味时间长短不同(5分钟左右就全熟了,喜欢溏心蛋的3分钟)

4、起锅前放入洗干净的枸杞。

5、盛起来就可以吃啦!

小贴士

如果喜欢蛋是全熟的口感,可以早一点放鸡蛋,避免汤圆煮太烂影响口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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