麻辣粉(妈妈最拿手的麻辣粉)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
麻辣粉(妈妈最拿手的麻辣粉)
By mibb520
用料粉条 海带丝 豆皮丝 榨菜丝 火腿丝 可以不放青菜 花椒粉 油泼辣子 盐 花生碎 白芝麻 香油 耗油 生抽 老抽 鸡精 做法步骤1、海带，豆皮，榨菜，火腿切丝备用
2、起锅烧水，把它们煮熟掏出备用
3、取一个大碗，放入生抽，一点点老抽，少许盐，花椒粉（花椒粉一定要多点），一点耗油，香油，鸡精，白芝麻，花生碎
4、起锅烧水，水开以后，舀一大勺开水浇到准备好的调料上搅拌均匀（如果是鸡汤或者排骨汤就更香了）
5、另外起锅烧水，煮粉条
6、煮好的粉条和配菜倒进料汁里，再加点汤，开吃
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