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萝卜粉丝(精致一人食家常小炒萝卜粉丝)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
萝卜粉丝(精致一人食家常小炒萝卜粉丝)

冬吃萝卜,夏吃姜 有关萝卜可以做很多菜 今天来做一个萝卜炒粉丝 家常菜很美味~

By 棒棒糖yummy

用料白萝卜 半根生抽 1勺蚝油 1勺盐 2克五香粉 1克鸡精 1小勺香油 1勺做法步骤

1、备好食材,粉丝提前泡软。

2、萝卜刨丝,青红椒切段。

3、锅中烧油,油热,放入青红椒翻炒一下,再放入萝卜丝炒匀

4、把粉丝放入锅中,放生抽,蚝油,五香粉和盐,翻炒两分钟

5、出锅前放入少许鸡精调味,再淋入一勺香油,美味就好啦。

6、来点儿香菜,点缀一下。不爱吃,可以不放哦。

7、香辣美味,很不错。

小贴士

家常菜配上卷饼更好吃。

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者更好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

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