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可乐柠檬(今晚花10分钟做好柠檬可乐鸡翅)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
可乐柠檬(今晚花10分钟做好柠檬可乐鸡翅)

快乐翻倍,鸡翅一对

By Fancy&妈妈的味道

用料鸡全翅 10只可乐 300毫升姜适量 适量葱 2根料酒 1勺生抽 1勺老抽 1勺柠檬 1个做法步骤

1、鸡翅洗净,用牙签把鸡翅两面扎几个孔

2、鸡翅冷水下锅,再加入去腥三件套:葱,姜,料酒,水开后去除浮沫,煮三分钟

3、把焯过水的鸡翅放入油锅里,加入适量生姜,小火慢熬,煎至两面金黄

4、倒入一瓶可乐,大火烧5分钟后小火慢煮

5、汤汁剩余少量时,开大火收汁,加入柠檬汁,此时要不断翻面,防止变焦

6、出锅撒上芝麻,摆盘

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