韭菜豆腐(百吃不厌的家常韭菜嫰豆腐)

韭菜豆腐(百吃不厌的家常韭菜嫰豆腐)

By 爱儿的厨房

用料水豆腐 500克韭菜 1小把五花肉 适量酱油 1勺盐 适量油 适量老抽 半勺生粉 1勺做法步骤

1、嫩嫰的水豆腐切小块，撒盐腌一下

2、韭菜切碎，五花肉剁成肉沫

3、油锅下肉爆炒几下

4、放入豆腐，豆腐水也要一齐倒进去

5、再放韭菜、生抽，翻炒几下

6、最后下老抽，生粉对水勾芡翻炒拌匀就可以了

小贴士

水豆腐很嫰，不需要炒太久哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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