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九肚鱼怎么做好吃(色香味俱全)

家常菜谱2023-09-10阅读:0
九肚鱼怎么做好吃(色香味俱全)

By 七年四班的丸

用料九肚鱼 5条姜片 5-6片葱 1根蒸鱼豉油 2匙油 2匙红辣椒 1个做法步骤

1、葱切丝、葱切段,姜丝、红辣椒切丝备用。

2、九肚鱼洗净备用。

3、葱段和姜丝铺在鱼上。

4、烧一锅热水,水开后把鱼放入大火蒸10分钟。

5、蒸好鱼把汁水倒掉,蒸鱼用的葱段和姜丝丢弃,重新铺上姜丝、葱丝和辣椒丝。

6、烧一点热油一会泼洒在葱丝上。

7、烧热的油泼洒在葱丝上,最后淋入蒸鱼豉油即可食用。

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