煎饼盒子(盒子这样做皮薄如纸)

煎饼盒子(盒子这样做皮薄如纸)

煎饼盒子是我们爱吃的面点之一，做法有很多种，油炸、烙等。面也有烫面和发面之分，我们此次是用烫面和发面混合制成，不用单独和面， *** 简单，口感酥软，十分钟就能搞定这道美食，简单方便又快手，大家可以尝试。盒子这样做皮薄如纸，不露馅超好吃，孩子一口气吃好几个。那么这么一道美味又简单的虫草牛肉丸汤是如何 *** 的呢？简单几步就可以搞定一个街边美食哦，接下来就和小编一起去探索一下它的做法吧。还不快来和我一起学这道美食！

煎饼盒子

By 接吻鱼儿

配料：

煎饼 2个、鸡蛋 1个、韭菜 150克、大豆色拉油 20克、精盐 少许、花椒面 少许、味精 少许

烹饪步骤：

1.韭菜摘净、洗净

2.韭菜切成末

3.鸡蛋洗净备用

4.鸡蛋打散，锅中放入油，倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒成块，盛出

5.韭菜、鸡蛋、花椒面、盐、味精都放入盆中拌匀

6.煎饼切成一半

7.煎饼里放入韭菜馅

8.将煎饼四周都折过来，包成长方形

9.锅里放油，放煎饼煎成金黄色

10.煎饼翻面，另一面也煎成金黄色

烹饪小贴士：

1、按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭嫩香，香味清淡；窄叶韭虽不如宽叶韭，但香味浓郁。叶片宽大异常的韭菜要慎买，栽培时可能使用了生长 *** 剂。

2、选购生吃的鲜藕，以藕身肥大、肉质脆嫩、水分多而甜、带有清香味者为佳。莲藕被选作烹饪食材时应注意藕身粗长较圆正、节短，从藕尖数起的第二节藕更佳！

3、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补气益血、增强免疫力的作用。

大家还知道其他的美食吗？

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