葱油金针菇(懒人快手菜&葱油金针菇)
家常菜谱2023-09-10阅读：0
用料
金针菇 | 150克 |
小葱 | 适量 |
生抽 | 20克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 5克 |
醋 | 20克 |
懒人快手菜&葱油金针菇的做法
金针菇切去尾部，撕成小块，洗干净后放入盘中。放入锅中大火蒸5分钟。
所有调料放小碗里调成汁，金针菇蒸好后，倒入调味汁，放上切好的小葱。注意一定要用小葱哦。
锅里倒入油，烧到冒烟时候，将热油淋到小葱上即可。
小贴士
油要烧热，淋在小葱上一定要能发出“滋滋”的声音才可以。
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