鸡小胸最简单做法(烤嫩鸡胸肉（汁水满满)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

鸡小胸最简单做法(烤嫩鸡胸肉（汁水满满)

最近想吃烤鸡胸了，但是之前做的鸡胸总是有些柴，刚好我看了一篇文章，发现了盐渍法，用这个 *** 来腌制鸡胸可以让鸡胸肉吃起来超级嫩，今天试了一下果然烤出来的鸡胸嫩的没话说，我就来分享给大家啦～使用了盐渍法的鸡胸配上超好吃的酱料烤出来不是一般香，一口咬下去满满都是汁水！注意：盐渍 *** 在最后小贴士，鸡胸肉需提前两小时腌制没有辣酱的朋友也可使用奥尔良粉快跟我一起做起来吧～

By 爱做美食的佳

用料料酒一勺蚝油一勺生抽一勺蜂蜜一勺黑胡椒适量老抽一勺韩式辣酱/韩式拌饭酱一勺鸡胸肉 1块做法步骤

1、准备一块盐渍后的鸡胸（盐渍 *** 请看最下面的小贴士）

2、因为我一个人吃所以我分成了两片，另一片我准备明天做蒜香鸡胸大家也可以一起烤了

3、将鸡胸横切，然后竖切，会更加入味，注意不要切断哦，这样只是方便入味

4、准备一块锡纸

5、依次加入料酒、生抽、老抽、辣酱、少许盐、味精，给鸡胸来个深度 ***

6、随后加入耗油、蜂蜜

7、 *** 入味，腌制2小时

8、烤箱150℃，烤15～20分钟

9、出炉后的样子～

10、真的是巨嫩无比！