唐生菜(金蒜辣子油泼唐生菜)
家常菜谱2023-09-10阅读:0
金蒜辣子油泼唐生菜
生菜分西生菜和唐生菜,西生菜适合做沙拉,唐生菜一般以清炒或添加蚝油烹饪,今天用了类似凉拌的烹饪方式,不仅仅更大程度的保留了食材的营养成分,而且味道不是一般的好吃,喜欢的话赶紧来试试吧(??′?`??)?
需要材料-
唐生菜两颗
大蒜两瓣
干辣椒两只
步骤-
首先我们准备好所有食材
唐生菜洗净
大蒜去皮洗净之后切成末,干辣椒稍微冲洗一下之后剪碎
锅内煮适量清水
加一小勺细盐
滴几滴食用油
水开后下唐生菜
煮至变软
捞出,控干水分,摆盘
锅内入适量食用油
待锅内油七分热时,下大蒜干辣椒
小火煸香
加适量生抽
加少许蚝油
加一小勺细砂糖
搅拌均匀
趁热淋到生菜上,即可
好吃极了
赶紧做起来吧
小贴士-非常简单,没有什么技巧,照做就是了!
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