黄蚬子的做法(少盐饮食)

家常菜谱2023-09-10阅读：0

黄蚬子的做法(少盐饮食)

轻盐一样可以吃的爽~

By ?人生果实?

用料黄蚬子 2斤葱姜蒜朝天椒适量辣酱适量麻辣火锅底料或郫县豆瓣酱适量糖盐适量料酒 1勺生抽 2勺做法步骤

1、黄蚬子加入食用油和盐浸泡3小时。

2、开水放入黄蚬子和料酒煮一分钟。

3、捞出控干水分备用。

4、配料备齐。

5、起锅烧油放入郫县豆瓣酱炒香后放入配料大火爆炒。

6、放入黄蚬子翻炒均匀。

7、倒入蚝油，白糖，生抽翻炒均匀即可出锅。

8、完美上桌，好香~

小贴士

黄蚬子需要用食用油和盐浸泡3小时以上，方便蚬子吐沙子。

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