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美味素食(128道素食家常菜)

家常菜谱2023-09-10阅读:0

128道素食家常菜,百吃不厌,美味可口,学会了露一手

食材:鸡蛋3个、黑木耳(泡发)2把、胡萝卜半根、辣椒1个、大葱1段、大蒜3瓣、香菜1棵、调料汁

1??调料汁:碗中?2勺生抽?1勺蚝油?半勺白糖?盐鸡精?1勺淀粉?5勺水调匀

2??黑木耳泡发洗净,葱切好,胡萝卜辣椒切丝,鸡蛋打散,锅里油热倒蛋液炒熟盛出

3??锅里另放油烧热,加葱炒香,放黑木耳和胡萝卜炒1分钟,加入鸡蛋和辣椒丝炒匀,倒入料汁翻炒均匀,出锅前撒香菜段即可。

大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面!

更多健康美味素菜做法可以参考这套食谱

春季篇

夏季篇

秋季篇

冬季篇

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