番茄酱能直接吃吗（做菜用的番茄酱可以直接食用吗）
番茄酱要怎么吃 番茄酱可以做哪些食物
番茄酱可以直接食用，也可以作为调味品食用。可做茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊，茄汁鱼等菜品。
茄汁鱼做法：
主要材料：洋葱半个，番茄酱150克，海天酱油，盐适量，白糖2勺，葱少许，姜片3-4片，料酒少许，八角2颗，青鱼6条。
1，青鱼洗净去头去鳍切断。
2，加葱姜料酒加盐腌制5-10分钟去腥入味。
3，将腌好的鱼放入油锅中煎至两面金黄，最后再把葱姜也煎炒炸备用。
4，将洋葱平铺锅底，煎好的鱼放上面。
5，加入番茄酱，之前腌制鱼的料酒汁不要浪费，也倒入锅中，加入盐，鸡精，白糖，八角，高压锅压7分钟左右关火即可出锅。
6，成品图。
参考资料来源：百度百科-番茄酱
瓶装的番茄酱能直接吃吗？
这种瓶装的番茄酱可以直接食用的，我们一般吃薯条时候人家给的番茄酱是小包装。
番茄酱一般可以分为二种：
一是把番茄绞碎加工后用铁皮罐装的（规格有大有小），这种番茄酱是没有经过深加工，也就是没有经过熬制调味的番茄酱，口味以酸味为主，口感粗糙，一般不宜直接食用。
二是经过熬制调味加工的番茄酱，也叫番茄沙司（调味料），可以直接食用。其口味酸甜适中，口感细腻滑爽，润喉生津开胃。一般以玻璃瓶装。
拓展资料：
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
番茄酱，tomato paste，或称茄汁，是一种一般用成熟的番茄 *** 的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
番茄酱生吃可以吗
番茄酱就是可以开盖就吃的，没有生熟之分
番茄都能生吃，更何况是番茄弄的酱。
番茄酱可以生吃吗？
你好，番茄酱是可以直接吃的呀，番茄酱本来就是生番茄蒸熟了后做出来的，所以都是可以直接倒出来吃的呀。
番茄酱怎么吃
1.直接食用的番茄酱
番茄酱是在番茄酱中加入食用盐、醋、糖和色拉油，油炸而成。颜色看起来比较亮，明显是亮红色。口感顺滑，一点都不刺痛喉咙，酸甜适中，可以直接配饭吃，也可以蘸着吃。
2.调味纯番茄酱
纯番茄酱是以新鲜番茄为原料，经去皮、打浆、浓缩、装罐、杀菌制成。看起来颜色红棕色，吃起来酸酸的，只适合调味。煮熟后，番茄的甜味可以释放出来，可以增强食材的色泽和新鲜度。
因为番茄酱和纯番茄酱完全不同，我们通常可以根据个人需求来购买。如果想用来做拌饭、面条、薯条的蘸料，可以直接选择番茄酱。如果你想为烹饪食材增色添香，那么纯番茄酱是你更好的选择。
西红柿不仅营养丰富，而且酸甜适中，熟了看起来鲜红，特别诱人。尤其是番茄酱做出来之后，那鲜红的颜色，远远看去，让人心里暖暖的。掀开盖子的一瞬间，甜甜的味道略带酸味，让人忍不住咽下去。
番茄酱可以直接吃吗
你好，朋友
个人认为番茄酱是可以直接吃的，
番茄本身就是一种十分健康的食物，
因此由它 *** 而来的番茄酱也适合于一般人群食用，
保留了番茄大部分营养成分，
对我们大多数人来说吃番茄酱都是不错的。
更有利于人体的吸收和健康，
谢谢。
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