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香蕉面包糠怎么做(香蕉面包糠怎么做好吃)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

炸香蕉面包糠的做法

面包糠炸香蕉的用料如下:

步骤1:选择皮有点黑斑的为宜,太生太硬的香蕉做出后口感发酸。 *** 过程不需要盐或糖。

步骤2:香蕉切段,鸡蛋打匀并略有泡沫即可。

步骤3:香蕉先裹层蛋液

步骤4:再裹层生粉,裹蛋液。

步骤5:最后裹上面包糠、做成半成品。

步骤6:加入适量的油,不需要太多,面包糠不怎样吸油,小火烧热,放入香蕉,炸至微微焦黄便可,阵阵焦香扑鼻,开动啦!香蕉的甜糯、表皮的酥脆。

面包糠炸香蕉的做法

面包糠炸香蕉的用料如下:香蕉 3根,鸡蛋 1个,面包糠 10克。详细的做法如下所示:

1、用一个鸡蛋打到容器里,全蛋打散。

2、香蕉去皮,切段备用。

3、香蕉段裹上鸡蛋液,放入面包糠盘中。

4、把香蕉段裹成像这样就行了。

5、油锅烧热,放入香蕉段,不用放太多油。

6、香蕉段炸至金黄即可捞出、装盘。就可以享用美味的炸香蕉了。

 

炸香蕉放面包糠做法

炸香蕉】

食材:香蕉、鸡蛋

辅料:面包糠、淀粉

调料:番茄酱

做法:

1.把香蕉切去头尾,再切成长段,然后剥去香蕉的外皮,带皮切的香蕉不易破损,做好的炸香蕉成型更好看。

2.在碗中准备三样食材,有淀粉、鸡蛋液、面包糠,按照顺序先把香蕉裹上淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹一层面包糠。

3.把所有香蕉按照此办法裹好后开始下锅炸。

4.锅内加入适量植物油,把油温烧至四成热,此时放筷子会起小泡,然后转中火。

5.把做好的香蕉依次放入锅内炸,炸香蕉时油温不能太高,防止把面包糠炸糊。

6.炸香蕉全程只需1分钟即可,先把一面炸30秒后翻面,另外一面同样炸30秒,炸香蕉的时间越长越容易变软,影响后续食用,全部炸好后控油捞出。

7.食用的时候还可以另外准备一些番茄酱,蘸着番茄酱吃,酸酸甜甜最受小朋友喜欢。

炸香蕉这样做,口感外脆里软,味道酸酸甜甜,不管大人还是小孩都爱吃,希望您能够喜欢。

面包糠炸香蕉怎么做

面包糠炸香蕉的用料

香蕉2个    鸡蛋1个  

淀粉若干    面包糠若干  

食用油适量  

面包糠炸香蕉的做法

步骤1

准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。

步骤2

只留蛋清,配图是蛋液,但是不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆

步骤3

香蕉切段,去掉坏掉的部分。

步骤4

香蕉段在蛋清里多滚几次

步骤5

再裹上淀粉

步骤6

裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚

步骤7

在面包糠里翻滚

步骤8

油锅加热,如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。

步骤9

成品效果

步骤10

香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了。

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