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痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表，痛风可以说是很常见的疾病，它的发病很急，其实我们生活中痛风是由于血中尿酸含量过高，导致尿酸结晶并沉积在关节内，以下分享痛风能吃的食物一览表
痛风能吃的食物一览表1
痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富，并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高，但是要注意不能过量吃。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化，生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的，芹菜也属于碱性食物，常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果，它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过，它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神，它的利尿效果特别好。莲雾味淡，它的改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物，痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃。
痛风能吃的食物一览表2
一、痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
痛风食谱菜谱大全
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。
二、痛风不能吃哪些
1、高嘌呤食物
针对痛风病人而言，一顿高嘌呤食物美餐，就等于往血液中打过一针血尿酸，非常容易便会引起痛风性关节炎亚急性发病。因此，这些嘌呤含量高(每100克可食部超过150mg)的食材，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部超过500mg)的食材，是一口也不可以碰的，要搞好一辈子和他们“决裂”的提前准备。
2、高葡萄糖食材
痛风病人的“对手”除开各种各样含漂呤的食材外，也有含“葡萄糖”的食材。这是由于短期内内摄取很多葡萄糖，在身体溶解全过程中会造成血尿酸，造成痛风发作。此外，葡萄糖属高热量食物物质，其新陈代谢 *** 更易提升人体脂肪，影响嘌呤代谢，这单便会变成引起痛风的关键要素。
痛风能吃的食物一览表3
痛风的症状都有哪些
1、症状性高尿酸血症期
尿酸持续或波动性会增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。
2、急性痛风关节炎
典型的.首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。
3、临界间痛风
两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人，呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现。
痛风的饮食和保健
一、保持理想体重
痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症，一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进，每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作。
二、合理的饮食调理
能减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。
1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。
2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。
3、少吃火锅。调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
4、一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、 *** 的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。
5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。
6、限盐每日2-5克。
7、避免过度劳动、紧张、湿冷，穿鞋要舒适。
8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等。
痛风吃什么食物更好菜谱
推荐10大对于治疗痛风非常好的食谱。
葡萄粥
配方：鲜葡萄30克，粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：补肝肾，益气血。
用法：早晚分食。
牛膝粥
配方：牛膝茎叶20克，粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛湿止痛。
用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程。
栗子粥
配方：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壮筋骨。
用法：温热服食，早晚各1次。
首乌粥
配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。
功效：补益肝肾，健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周。
木瓜粥
配方：鲜木瓜1个，粳米50克。
制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。
功效：健胃祛湿，舒筋通络。
用法：每日分2～3次，温热服食。
茯苓粥
配方：茯苓粉15克，梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，待粥将成时，调入茯苓粉稍煮。
功效：健脾化湿。
用法：早晚食用。
苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克，陈仓米(即陈粳米)60克。
制法：以上二者同入砂锅内，加水500毫升左右，煮成稀粥。
功效：健脾化湿，除湿躅痹。
用法：每日早晚餐顿服，10日为1个疗程。
土茯苓骨头汤
配方：土茯苓50克，猪脊骨500克。
制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
功效：清热解毒，补肾壮骨。
用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完。
蒸茄子
配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可。
功效：清热解毒除湿。
用法：佐餐食用。
痛风一日三餐食谱
痛风一日三餐食谱大全
痛风一日三餐食谱大全，生活中有很多人是有痛风的，特别是年纪稍大的中老年妇女和男性，痛风发作的时候是比较严重的，会比较痛苦，所以平时一定要忌口，下面是痛风一日三餐食谱大全。
痛风一日三餐食谱1
痛风三餐食谱菜谱大全
一、白菜炒豆芽
材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。
做法：
1、将白菜洗净，切条。
2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。
7、出锅即可。
二、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。
做法：
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉)，打散后备用。
3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
三、栗子粥
材料：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)。
做法：
1、栗子粉与糯米加水400毫升。
2、放砂锅内用文火煮成稠粥。
用法：温热服食，早晚各1次。
痛风一日三餐食谱2
痛风患者一日三餐可以怎样安排？
1、早餐
吃早餐的时间应安排在6：30~8：30，早餐中必须有主食，搭配优质蛋白质食物和蔬菜。早餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪搭配比例是5：3：2。保证早餐饮食多样化，以谷类食物为主，瘦肉、蛋类、蔬菜和橄榄油为副。早餐不能吃的太少，主食量应达到50克，至少占全天总热量的1/3。
2、午餐
11：30~12：30是吃午餐的更佳时间段，吃饭时间约半个小时，午餐应占到一天总热量的1/3~2/3。午餐应注意荤素搭配，多吃含水分且热量较低的蔬菜，如莴笋西红柿、黄瓜苦瓜以及冬瓜等能起到利尿消肿功效；午餐中也要包括肉类奶类、蛋类以及新鲜蔬果。
3、晚餐
吃晚餐不能太晚，尽量在18：00~19：00间。晚餐不能吃得太丰盛，也不能太油腻，以免增加胃肠道承受的负担，反而导致血尿酸水平升高。晚餐吃7分饱就行，同时适量喝水来促进尿酸排泄。
痛风患者饮食应注意什么？
1、远离高嘌呤食物
痛风患者每天的嘌呤摄入量不能超过300毫克，远离高嘌呤食物如动物内脏、带壳类海鲜和各种肉汤等。以蒸煮炖等低温方式来烹调食物，避免油炸和烧烤。
另外，不能喝含有酒精的任何饮料，因为酒精可分解体内三磷酸腺苷而产生腺嘌呤，嘌呤又转化成尿酸；酒精可在体内转化成乳酸，乳酸影响尿酸经肾脏排泄，从而导致嘌呤水平升高。
2、拒绝高糖食物
短时间内喝太多含果糖和添加糖的饮料极有可能引发急性痛风性关节炎，因为前者可减少尿酸排泄，后者可增加尿酸生成，因此拒绝喝含糖饮料、糖果、蛋糕以及饼干等，与此同时应远离高糖分水果，如葡萄干、鲜枣、香蕉以及荔枝等。
3、避免大鱼大肉的吃
蛋白质在体内代谢后可产生尿素氮和尿酸，高蛋白质饮食可升高尿酸含量，诱发或加重痛风，所以应控制高蛋白质食物摄入。痛风急性期可选择优质蛋白质如蛋类、奶类和五谷类等，少吃各种肥肉。
温馨提示
对痛风患者而言更好的饮品就是白开水，也可以适当喝苏打水和淡茶，能促进尿酸排泄，帮助降低血尿酸水平。另外，保持适度运动如慢跑、骑自行车或快步走以及打太极拳等，把体重指数控制在正常范围之内。保持积极乐观心态，避免过度焦躁和抑郁，保证有足够睡眠，定期去医院检测血尿酸。
痛风一日三餐食谱3
痛风患者一日三餐如何吃才健康？
1、主食以粗粮为主
高脂肪、高热量的`食物对于痛风患者来说是一种负担，这些食物含嘌呤较高，容易引起痛风。三餐主食更好是粗粮+新鲜蔬菜。大量膳食纤维有效防止过多产生尿酸，多呼蔬菜有效降低尿酸，但菇类是不可以吃的哦，因为嘌呤太高了，西红柿、芹菜、冬瓜等低嘌呤蔬菜可多吃。
2、不可以吃剩饭剩菜
剩饭剩菜对除了对痛风患者很不友善之外，对人体也没有益处。特别是高蛋白的食物，例如鱼、猪肉等等，放置时间过长除了会引起高尿酸之外，还会产生细菌，引起其它疾病。特别是蔬菜，如果经常吃剩菜会引起癌症。所以饭菜分量适量就好，不要太多。
3、汤类尽量少喝
在广东，煲汤是饭桌上不可缺少的主角，在别的地区，汤类也是主菜之一。煲汤将众多食材经长时间熬制，会产生大量嘌呤，痛风人士多喝，会引起高尿酸。是不是一点也不能喝呢？蔬菜烫可以适量喝，但熬制的时间不可超过45分钟。海鲜汤痛风人士是绝对不能喝的。
4、晚餐时间距离睡觉最少三小时
有些人认为吃饱好睡觉，于是吃晚餐就睡觉，再有者是吃完宵夜就睡觉，这会给肠胃带来负担的同时，也埋下痛风的隐患。晚上肠胃移动是比较慢的
如果吃完没多久就睡觉，消化系统要不眠不休的工作，加班加点的效果就是没能将食物好好消化，累积于体内，久而久之痛风就来啦。所以如果是10点就睡觉的话，6点就要吃晚餐，而且吃7分饱就好了，不要过饱。
要让痛风不复发，饮食调养很重要，如何吃成了痛风患者生活中的主角。在通过药物治疗后，尿酸恢复正常水平后，只要守得住口，三餐定时，营养均衡，痛风便可以减少发作，甚至长时间不发作。
痛风能吃菜谱
痛风能吃菜谱
痛风能吃菜谱，现在很多的人的身体陆陆续续出现一些毛病，以为是一些小毛病不引起重视， 还要注意饮食方面的问题，避免再次引发疾病，那么一起来看看痛风能吃菜谱。
痛风能吃菜谱1
1、高钾质的食物
痛风患者可以多吃一些富含高钾质的食物。痛风的出现是因为在身体当中有过高的尿酸而导致的。所以患者需要多吃一些富含钾质的食物，才能够让身体当中的尿酸沉淀减少，从而缓解痛风所造成的疼痛情况。另外在粗粮的食物当中，有很多含钾食物，例如玉米、荞麦以及大豆等。这一些食物都能够有效降低身体当中的尿酸沉淀。
2、碳水化合物
患者多吃碳水化合物能够促进尿酸排出。一些患有痛风疾病的病人可以多吃一些富含碳水化合物的食物来促进肠道蠕动。例如多吃米饭、馒头或者是面食等，都能够促进身体当中的尿酸排出。
3、蛋白质
患者可以在患病期间多吃一些蛋白质，但是不要吃高脂肪的食物。可以多吃牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
4、碱性食物
不仅仅是富含蛋白质的食物对身体有好处，碱性食物也能够让人体当中的尿酸浓度降低。在强碱的食物当中有茶叶、胡萝卜、黑木耳等，这一些食物能够有效降低人体当中的尿酸浓度，能够避免身体当中出现严重的尿酸沉淀。
二、痛风患者的注意事项
1、控制热量
患者需要控制自己身体当中的热量，更好是让体重保持在理想体重附近。控制每日进食的热量，少吃零食以及少吃高脂肪的食物。
2、减少吃海鲜类食物
在海鲜类食物当中，含有很多的嘌呤。因此减少使用海鲜类食物以及少喝啤酒，才能够有效避免痛风的出现。
痛风能吃菜谱2
一、痛风食谱菜谱大全
1、主食类
米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2、奶类
鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、肉类与蛋类
鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4、蔬菜类
白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜，木耳，榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
5、水果类
苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6、饮料
苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶，果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
7、其他
西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。
二、痛风不能吃什么
1、高嘌呤食物
对于痛风患者来说，一顿高嘌呤大餐，就相当于往血液中打了一针尿酸，很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作。所以，那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部大于500毫克)的食物，是一口也不能碰的，要做好这辈子和它们“绝交”的'准备。
2、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。这是因为短时间内摄入大量果糖，在体内分解过程中会产生尿酸，导致痛风发作。另外，果糖属高热量物质，其代谢方式更易增加脂肪，影响嘌呤代谢，这单就会成为诱发痛风的重要因素。
痛风能吃菜谱3
芹菜-----中和尿酸
因为芹菜含有丰富的碳水化合物，胡萝卜素、蛋白质B族、维生素钙、磷铁钠等等，有降血压降血脂的作用，它还是利尿的碱性低嘌呤食物，痛风患者在急性发作期间，不妨多吃，可净化血液、清热解乏、最重要的是它自带中和尿酸浓度的效果呢！
白玉翡翠---材料：百合、淮山、西芹、少量瘦肉（避免用鸡肉）、黑木耳
热油锅放少量瘦肉炒熟，放百合、淮山、西芹、黑木耳快速炒1分钟左右，淋生油调味即可
苦瓜-----清热解毒
苦瓜嘌呤低是总所周知的，其实苦瓜还是一种中药，去暑、解毒、明目、清心的作用，清心经、脾经、胃经的热邪，解疲劳，对于湿热蕴结型、瘀热阻滞型痛风患者再理想不过了。
土鸡蛋炒凉瓜----材料：苦瓜、土鸡蛋适量
洗净苦瓜切薄片，放入打散蛋液中，加少量盐搅拌，热油锅下料，快炒至蛋面金黄即可。
冬瓜-----利尿排酸
神农本草经给长相平平无奇的冬瓜取了个名：水芝，它更大的特点是利水消热，可以清上中下焦的水肿，可谓是身体的清道夫，而且它的含钠量非常低，兼可减肥瘦身，对痛风患者友好。但是需要注意的是，冬瓜不宜同红小豆同食，容易因利尿量加大，容易引起脱水。
黄金冬瓜---材料：冬瓜、葱、姜、大蒜
冬瓜切块，在背部开花刀，将大葱切成段，生姜切片，大蒜切厚片。锅内放油，油热后将冬瓜整齐码放，以中火煎至表皮金黄。放入煎好的冬瓜翻炒均匀。锅内注入将淹过冬瓜身子一半的高汤或清水，加入盐、红烧汁烧煮，中途翻面。等锅内水汁即将收干时，在水淀粉里加入鸡精拌匀，淋入锅中，炒制浓稠亮色即可。
茼蒿----预防沉淀
爱它的人吃得津津有味，不爱它的人退避三尺，说的就是茼蒿，有特殊气味的它竟然有这么多好处：增加食欲、护血管、清肺化痰、疏肝理气。最重要的是，茼蒿自带丰富的碱性，可以减少尿酸的沉淀，预防酸性结石的生成。
玉丝绦-----材料：金针菇、茼蒿、香油、盐
净菜去根部洗净，开水烫灼，加入调味料即可享用
痛风带来的痛苦是具体的，只有我们自己调理好自己，家人才会安心。日常饮食管控很重要，需要我们持之以恒地对待。
痛风病人食谱一览表
痛风病人食谱一览表
痛风病人食谱一览表，如今很多的年轻人都有痛风的困扰，痛风一旦发作就会让患者出现严重的疼痛感，让患者感觉到痛不欲生，痛风病人很多的食物都是不可以吃的，以下分享痛风病人食谱一览表。
痛风病人食谱一览表1
痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富，并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高，但是要注意不能过量吃。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化，生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的，芹菜也属于碱性食物，常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果，它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过，它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神，它的利尿效果特别好。莲雾味淡，它的改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物，痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃。
痛风病人食谱一览表2
痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食工艺品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜
冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、枇杷、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。
痛风病人食谱一览表3
一、预防痛风饮食
1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物： 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
这是西方传统的治疗 *** ，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。
经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
了解痛风患者食谱对痛风的患者来说是很重要的，能够很好的`预防疾病的发作，一定不要吃嘌呤高的食物，例如动物的肝脏，海鲜，还有就是胆固醇高的食物，在平时应该多吃一些蔬菜和水果。
痛风病人食谱一览表4
1、多吃碱性食物
碱性食物一般包括有香蕉，苹果，海带，白菜等，这些食物中的甲元素，氯元素和钠元素非常高，多服用以上这些食物可以为身体补充以上营养元素，达到维持酸碱平衡的效果，等到酸碱平衡都得到调整之后，痛风带来的症状就会有所改善。
2、多吃嘌呤含量低食物
日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，另外牛奶、鸡蛋和谷类食物也是非常不错的选择，这些食物中嘌呤含量非常低，同时含有的维生素C和纤维素含量很高，可以满足身体中所需要的营养需求，帮助调节存在的尿酸高情况，对痛风带来的疼痛症状有减轻作用。
3、多吃高钾质食物
高钾质食物主要包括有西兰花，西芹，黄瓜，番茄，樱桃等，这些食物中含有的钾质可以减少尿酸的沉淀，能够帮助尿酸排出体外，降低痛风疾病带来的危害。另外也可以控制米饭的摄入，可以帮助限制体质减到减肥和降脂的效果。
4、多喝温开水
痛风病人如果每天喝水量达到2000毫升以上，能够帮助稀释尿液，也可以加速尿液排泄，在降低尿酸水平上有特别明显的优势，另外也可以喝苏打水，苏打水可以碱化尿液，让尿液ph值得到改善，对于痛风带来的疼痛以及其他症状有很好的改善效果。
痛风能吃什么菜谱
痛风能吃什么菜谱
痛风能吃什么菜谱，痛风病人的用餐注意事项比较多，他们能摄入的食物要看其所含的嘌呤指数，但不能吃高嘌呤食物和高葡萄糖食材，这样的食物会加剧通风的病症，本文讲述痛风能吃什么菜谱。
痛风能吃什么菜谱1
1、可吃的低嘌呤类食物
主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜，木耳，榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶，果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
其他：西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。
2、宜 *** 的'中等嘌岭食物
豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆牙。
肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹁、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼（即三文鱼）、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
痛风能吃什么菜谱2
一、痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。
8、多吃高钾质食物
如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
9、多吃固肾的食物
中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
10、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物
例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
11、苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗 *** ，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
12、痛风患者的食疗 ***
薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
二、痛风不能吃哪些
1、高嘌呤食物
针对痛风病人而言，一顿高嘌呤食物美餐，就等于往血液中打过一针血尿酸，非常容易便会引起痛风性关节炎亚急性发病。因此，这些嘌呤含量高(每100克可食部超过150mg)的食材，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部超过500mg)的食材，是一口也不可以碰的，要搞好一辈子和他们“决裂”的提前准备。
2、高葡萄糖食材
痛风病人的“对手”除开各种各样含漂呤的食材外，也有含“葡萄糖”的食材。这是由于短期内内摄取很多葡萄糖，在身体溶解全过程中会造成血尿酸，造成痛风发作。此外，葡萄糖属高热量食物物质，其新陈代谢 *** 更易提升人体脂肪，影响嘌呤代谢，这单便会变成引起痛风的关键要素。
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