油炸果子(小时候的美味一一油炸果子)
家常菜谱2023-09-11阅读：0
油炸果子(小时候的美味一一油炸果子)
我的老家在山东中部的农村。那时候家家户户生活都不富裕，一日三餐就是主食和粥，菜都很少炒，大部分的下饭菜的就是咸菜，零食就更没有了。
记忆中为数不多的几次，妈妈给买的零食是一种老家叫做油炸果子的面食。其实也不是买的，而是拿家里的小麦去换的。
油炸果子吃起来就是油条的味道。油炸果子的样子就是把油条生坯拉长，再把两头捏起来，外表看起来像椭圆形的，中间有一条缝。
妈妈买油炸果子每次才只有几个，也就是一斤的量，给我们三姐妹一人一个。那时候觉得油炸果子太香了，简直就是人间美味呀！不舍得大口大口的吃，只是用手一点一点的掐着吃！那时候想什么时候可以吃油炸果子吃饱啊。这愿望早已实现多年，可是吃到油炸果子时再也没有当年的香味。
卖这个油炸果子的是一个三十岁左右的年轻人，他是隔壁村里的。印象最深的是这个人只有一只手，据说另外一只手是在给小麦脱粒的时候被机器打掉了。可是他却能用一只手踩着自行车，走村串巷的卖油炸果子。他能用一只手把油炸果子用稻草穿起来，打结起来。用一只手把油炸果子勾到称勾子上过称。真的挺佩服这个人的！虽然失去了一只手，但他没有怨天尤人，而是身残志坚，顽强地挑起了生活的重担！30多年过去了，这个人不知道现在怎么样了，想来一定错不了，一个积极努力的人，生活肯定会过得挺好的！
想找一个油炸果子的图片，怎么都找不到，只找到一个有点相似点的图片。
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