羊杂汤的家常做法(超简单的家庭羊杂汤)

羊杂汤的家常做法(超简单的家庭羊杂汤)

By cgy很简单

用料羊杂 200克姜 5片小葱 1根水 500克胡椒粉 半勺酱油 1勺鸡精 半勺做法步骤

1、羊杂冷水下锅加点料酒焯水

2、切点姜片和葱花备用

3、焯完水的羊杂洗干净备用

4、热锅下入少许油

5、下姜片，羊杂还有料酒翻炒一下

6、下入适量盐，鸡精

7、加水，中火煮15分钟

8、碗里放入切好的葱花，加入适量胡椒粉和酱油

9、煮好的羊杂倒入碗里就大功告成啦

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