白灼鲜鱿鱼(橄享国民味)
美食百科2023-09-10阅读:0
白灼鲜鱿鱼(橄享国民味)
开海的季节,就是吃海鲜更佳的时候了,不仅个头肥大,肉质还鲜美。
By 哈密瓜的春天
用料鱿鱼 1只油 1勺盐 1克料酒 1勺酱油 2勺姜 5克小米辣 1个做法步骤1、开海的季节,是吃海鲜的季节。
2、今天分享一道简约版的白灼海鲜
3、材料准备 鱿鱼一个 金针菇100克 小米辣一个
4、金针菇切去头部,放入开水中,加入1克盐,30秒后捞起。
5、金针菇沥干水份后放入盘中
6、水开后放入鱿鱼,放入2块姜(拍碎)
7、加入一勺料酒,焯水约3分钟后捞起。
8、鱿鱼切成小段铺在盘中
9、撒上葱花
10、加入2勺六月鲜8克轻盐酱油, 放入小米辣,浇上热油。
11、简单又美味的一道白灼鱿鱼
12、美味又营养
13、赶紧安排一下吧。
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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