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白灼鲜鱿鱼(橄享国民味)

美食百科2023-09-10阅读:0
白灼鲜鱿鱼(橄享国民味)

开海的季节,就是吃海鲜更佳的时候了,不仅个头肥大,肉质还鲜美。

By 哈密瓜的春天

用料鱿鱼 1只油 1勺盐 1克料酒 1勺酱油 2勺姜 5克小米辣 1个做法步骤

1、开海的季节,是吃海鲜的季节。

2、今天分享一道简约版的白灼海鲜

3、材料准备 鱿鱼一个 金针菇100克 小米辣一个

4、金针菇切去头部,放入开水中,加入1克盐,30秒后捞起。

5、金针菇沥干水份后放入盘中

6、水开后放入鱿鱼,放入2块姜(拍碎)

7、加入一勺料酒,焯水约3分钟后捞起。

8、鱿鱼切成小段铺在盘中

9、撒上葱花

10、加入2勺六月鲜8克轻盐酱油, 放入小米辣,浇上热油。

11、简单又美味的一道白灼鱿鱼

12、美味又营养

13、赶紧安排一下吧。

鱿鱼的营养功效

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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