食材:豌豆,白糖,食用油。
做法:
1.将豌豆清洗干净放入笼屉中上蒸锅蒸熟。
2.并将蒸熟的豌豆碾碎,碾碎的豌豆加白糖搅拌均匀备用。
3.准备一个容器,底部刷油,倒入豌豆浆,豌豆浆全部倒完之后,上面可以撒点花生碎或者瓜子碎并将上面抹平。盖上保鲜膜。
4.天气凉的时候放置常温下冷却3-4小时即可,夏天可以放到冰箱内冷藏。冷却好的豌豆糕取出脱模切成小块即可食用。
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