醋溜黄瓜(怎样做醋溜黄瓜)
美食百科2023-09-10阅读：0
醋溜黄瓜(怎样做醋溜黄瓜)
醋溜黄瓜做法简单，好吃。
食材
黄瓜 300g
白糖 6g
香醋 7g
葱姜 各3g
食盐 4g
干辣椒 1个
酱油 少许
淀粉 少许
花椒 5粒
食用油 适量
*** /步骤
之一步，将黄瓜去心，切薄片，放食盐拌匀，挤去汁水。
第二步，将食用油入锅烧热，放入花椒，干辣椒炒香。
第三步，放入黄瓜片，将葱姜末，醋，酱油，淀粉调好的汁倒入，翻炒20秒。
第四步，盛盘，上桌。
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