茶树菇白萝卜排骨汤的做法 茶树菇炖排骨
茶树菇白萝卜排骨汤的做法
食材用料
猪骨头 1000克
茶树菇 350克
白萝卜 260克
红枣 少许
黑木耳 少许
枸杞 少许
茯苓 少许
葱 适量
姜 适量
酒 适量
盐 按个人口味添加
鸡精 按个人口味添加
茶树菇白萝卜排骨汤的做法
1.所有配料食材洗净备用。
肉骨头要先下水捞过，洗去血沫。
2.将所有食材放入电压锅，加入葱、姜、料酒和适量的水。
3.选择肉类排骨功能键。听到完成蜂鸣声后，拔除电源。
待减压阀门回落，放气减压后打开。
4.按个人口味加入调味品，撒上葱花即可。
茶树菇白萝卜排骨汤主料:
猪大排500克，茶树菇50克
辅料
食盐适量，姜1块，水10碗
1、排骨绰水后，冲洗干净浮沫；生姜切片。
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净。
3、全部材料放进汤锅，加入10碗清水。
4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
茶树菇炖排骨
1. 维生素：茶树菇富含维生素B、D、E等，可以滋养肌肤、改善皮肤问题。排骨中含有丰富的B族维生素，可以促进人体新陈代谢和神经系统的正常运转。
2. 矿物质：茶树菇中含有丰富的锌、铁、硒等矿物质，可以增强机体免疫力和抗氧化能力。排骨中含有钙、磷等矿物质，对于保持健康的骨骼和牙齿非常重要。
3. 蛋白质：茶树菇和排骨都是良好的蛋白质来源，可以提供所需的营养元素来支撑人体基本功能。
4. 其它成分：茶树菇还含有多种活性成分如三萜类化合物、多糖等，具有一定的药用价值。
总之，茶树菇炖排骨是一道既美味又营养丰富的汤菜。其中所包含的各种营养元素可以对人体起到不同的保健和滋补作用。
食材：排骨300克，茶树菇30克，枣(干)10颗，食盐1茶匙，姜2片，醋1/2茶匙，水适量
茶树菇排骨汤的做法
1.茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时泡好后切长段，红枣用剪刀两边各开个口子。
2.排骨洗干净控水，水烧开，下排骨氽去血水捞出，冲洗后加入锅中。
3.加入茶树菇，加入红枣，把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时，最后调入适量盐即可。
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