拌甘蓝菜丝正宗做法凉拌京包菜的做法

家常菜谱2024-03-26阅读：0

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2：接着再把甘蓝切成丝。

3：锅中放入1000毫升的水，再加入甘蓝丝150克，小火焯水五分钟。

5：起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，再放入花椒30克，煸炒出香味。

6：接着放入干辣椒15克。

7：在甘蓝丝上面放入蒜末15克，接着把刚才锅里的食用油15ml倒入在甘蓝色上面，加入生抽15毫升，蚝油五毫升。

食材：包菜1个，蒜末15克，辣椒油少许，藤椒油4克，生抽2勺，白糖6克，香醋2勺，盐适量

做法：

1、包菜洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。

2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、盐一起放在包菜丝上。

3、热锅里放油，把油烧烫后淋在包菜上即可。吃是翻均匀就好。

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