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南瓜汤好吃的五种做法 南瓜汤的7种家常做法

家常菜谱2024-03-25阅读:0
关于“南瓜汤好吃的五种做法,南瓜汤的7种家常做法”,这个大家比较感兴趣的话题,今天小编特意整理了以下资料,让我们一起来了解一下吧。

南瓜汤好吃的五种做法

一、南瓜红枣汤

主料:南瓜150克

辅料:红枣10粒

配料:冰糖适量

1. 准备好所有的食材。

2. 红枣用清水浸泡10分钟洗净褶皱中灰土。

3. 南瓜去皮切块。

4. 砂锅中加入适量的清水放入红枣煮上15分钟。

5. 已经闻到枣香味加入南瓜和冰糖继续煮至。

6. 直到南瓜绵软即可关火。

二、玉米南瓜排骨汤

主料:玉米1根、排骨2根、南瓜380克

辅料:盐巴适量

1. :玉米1根 南瓜380克 排骨2根 生姜4片 调料:盐巴适量

2. 把材料类洗净备用

3. 砂锅内倒入纯净水,倒入洗净的排骨段。

4. 放入生姜片

5. 放入玉米断和南瓜片,开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖100分钟

6. 放入盐巴调好味道就可以上桌了。

三、干鲜百合南瓜汤

主料:南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根

辅料:盐适量、红枣3个、生姜2片

1. 材料;

2. 干百合稍浸泡;

3. 玉米切段;

4. 除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;

5. 南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

6. 加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

四、南瓜鲜蔬浓汤

主料:南瓜500克、西芹1根、胡萝卜半根、洋葱1/4个、高汤500克

辅料:黄油12克、淡奶油20克、低筋面粉12克

配料:盐适量、白胡椒粉适量

1. 准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。

2. 将黄油放入锅中,小火加热。

南瓜汤的7种家常做法

一、干鲜百合南瓜汤

食材

南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片。

做法

1、干百合稍浸泡;

2、玉米切段;

3、除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;

4、南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

5、加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

二、南瓜红枣莲子甜汤

食材

南瓜250克、红枣12颗、莲子25克、冰糖适量、桂花少许。

做法

1、准备所有食材。红枣和莲子表面洗净。

2、南瓜洗净去皮切块。

3、将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮10分钟。

4、然后加入南瓜继续小火煮20分钟。

5、最后关火前放入冰糖待融化即可。可加入桂花增添风味。

三、南瓜绿豆汤

食材

绿豆、南瓜、白糖。

做法

1、绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。

2、南瓜切成小块,装盘备用。

3、把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。

4、加入适量的水,用小火慢慢的炖煮。

5、煮1小时左右即可,煮熟后再加入适量的白糖。

四、莲子百合南瓜汤

食材

莲子、百合、南瓜、黄冰糖。

做法

1、莲子百合清水浸泡过夜。

2、过夜后就泡发好了。

3、汤锅里放上适量清水,莲子百合冷水下锅。

4、煮开后改小火,盖上盖子继续煮。

5、煮到莲子百合软糯后,放入改刀成块的南瓜。

6、继续煮到南瓜软了就关火,放入一块黄冰糖,搅拌后让它化开。

五、奶香南瓜汤

食材

南瓜、炼乳、葡萄干。

做法

1、备好所用食材及一口加高的奶锅。

2、将南瓜去皮切块入奶锅。

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