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红枣银耳羹做法 银耳红枣糖水做法

家常菜谱2024-03-25阅读:0
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红枣银耳羹做法

主料:银耳适量

辅料

红枣适量,莲子适量,枸杞适量

配料:冰糖适量

方法与步骤:

1.把所需材料准备好

2.银耳洗净泡上,红枣莲子洗净泡上。

3.将泡好的食材放在锅中,大火烧开,转小火煲煮90分钟。

4.将好之时,加上冰糖。

5.煮到粘稠出锅即可。

用料:银耳半朵 、 红枣8颗 、 枸杞5克 、 冰糖 30克

做法:

1.准备材料,干银耳,红枣,枸杞和甘汁园冰糖

2.银耳温水泡发,用手撕成小块,把根部去掉洗干净

3.红枣和枸杞清洗干净备用

4.把银耳放入小奶锅中,再放入红枣,加入大半锅清水

5.取适量冰糖放入锅中,开大火煮开,用筷子搅一搅,再转小火煮20分钟;

6.放入枸杞再煮几分钟即可

7.时间到,取下奶锅,汤羹晾至温热再喝

银耳红枣糖水做法

1、先用清水把银耳泡上十分钟左右,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用,红枣用清水去核洗净备用。

2、电饭锅内装上适量的清水,按煮饭键把水烧开后,放银耳进去,水沸腾时,再把红枣放下去,盖上电饭锅,水再次沸腾时,按煮汤键煮上一个小时。

最后把冰糖放进去即可,好喝的银耳红枣糖水就出来了。

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