油焖大虾做法的步骤 爷俩油焖大虾的家常做法
家常菜谱2024-03-25阅读：0
关于“油焖大虾做法的步骤,爷俩油焖大虾的家常做法”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
油焖大虾做法的步骤
用料
虾 500克
生抽 2勺
老抽 半勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
盐 1克
清水 1勺
蒜姜 几片
油焖大虾的做法步骤
步骤 1：食材准备
步骤 2：调酱汁：2勺生抽
步骤 3：1勺料酒
步骤 4：1勺蚝油
步骤 5：少盐
步骤 6：1勺番茄酱
步骤 7：1勺清水
步骤 8：搅拌均匀
步骤 9：热锅入油炒香姜蒜
步骤 10：加虾炒至变色
步骤 11：加酱汁
步骤 12：翻炒均匀
步骤 13：盖盖子焖2分钟
步骤 14：大火收汁撒上葱段即可
步骤 15：好吃到虾壳都不放过
步骤 16：㊙️ 简单又好吃的油焖大虾就OK啦，一上桌立马扫光哈哈！ ?嘻嘻～我今天用的是中餐厅的同款三禾锅具哦！
1、食材用料：虾250g，姜5克，料酒1勺，白糖1小勺，油一大勺，生抽1勺，食盐小半勺，细香葱1根。
2、首先将虾洗净，沥干水，再将虾剪去钳、须、脚，装盘备用。
3、锅中放入比平时炒菜略多的油，放入姜片爆香。4、放入虾翻炒至水汽完全变干，再煎炒至虾皮微微发皱。
5、接着加入料酒、生抽和少许糖翻炒，再加入盐调味，最后撒上葱花即可出锅。
爷俩油焖大虾的家常做法
1：
准备1000克大虾剪掉虾头，去掉虾线后洗净备用。
2：准备料汁：纯净水100克、番茄酱60克、白糖50克、白醋40克、生抽25克、番茄沙司25克、生粉10克、精盐5克，搅拌均匀备用。
3：锅中加入一勺食用油
4：油温六成热倒入大虾
5：翻炒至大虾完全变色
6：加入5克葱白和5克蒜片
7：翻炒出香味
8：接着倒入调好的料汁
9：翻炒均匀后，用中小火盖上盖子焖五分钟
10：时间到，撒上3克小葱段翻炒两下
11：关火装盘
以上是”油焖大虾做法的步骤,爷俩油焖大虾的家常做法“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
油焖大虾做法的步骤 爷俩油焖大虾的家常做法相关推荐：
上一篇：春卷饼皮的做法和配方
下一篇：返回列表