三种萝卜丸子的做法 白萝卜丸子10种做法
家常菜谱2024-03-10阅读：0
关于“三种萝卜丸子的做法,白萝卜丸子10种做法”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
三种萝卜丸子的做法
步骤1：红萝卜，青萝卜，胡萝卜洗净去皮。
步骤2：用擦板擦成丝，放入一大勺盐，一小勺十三香，半勺五香粉，搅拌均匀。大概半个小时，萝卜们会会因为盐而出水。
步骤3：拌入白面，粘稠的感觉。
步骤4：锅里倒入油，热到适合的温度，将手工做成的丸子一个个的沿着锅边放进去。炸至金黄色即可沥油出锅。
白萝卜丸子10种做法
主料
白萝卜400g
面粉150g
鸡蛋1个
辅料
生姜15g
大葱25g
十三香3g
盐5g
做法步骤：
1. 白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。
2. 待萝卜丝变软，出水后，放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀。
3. 放入面粉，继续搅拌均匀。
4. 锅中放入适量油。
5. 用勺子挖一勺，用筷子适当塑型。
6. 油7分热后放入塑好型的丸子，中大火慢慢炸，注意火不要太大，以防炸糊了，可以适当调节。
7. 炸至表面金黄后，盛出，控干油，放入盘中即可。
食材准备
白萝卜500克，猪肉馅150克，面粉80克，鸡蛋1个，花椒粉适量，盐少许。
方法步骤
1、将白萝卜洗净，擦成细丝，然后加入一勺盐，揉出水分;
2、萝卜挤干后，再用刀剁碎，然后加入猪肉馅中，打入鸡蛋;
3、再放入盐，花椒粉和面粉搅匀，搅至能捏成丸子状 ;
4、锅中加入适量油烧热挤入丸子，然后中小火将丸子炸成金黄色;
以上是”三种萝卜丸子的做法,白萝卜丸子10种做法“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
三种萝卜丸子的做法 白萝卜丸子10种做法相关推荐：
上一篇：土豆丝饼正确的做法 土豆丝饼的做法正宗做法
下一篇：返回列表